Carciofi alla giudìa (อาหารอิตาเลียน): Carciofi alla giudìa (แปลว่า “อาร์ติโชคของชาวยิว”) เป็นหนึ่งในอาหารที่รู้จักกันดีที่สุดของอาหารยิวแบบโรมัน สูตรนี้เป็นอาร์ติโชกทอดและมีต้นกำเนิดในชุมชนชาวยิวในกรุงโรม giudìo เป็นคำภาษาโรมันสำหรับชาวยิว
เป็นอาหารพิเศษของสลัมโรมันซึ่งมีร้านอาหารชาวยิวให้บริการในฤดูใบไม้ผลิ ในภาษาอังกฤษ อาหารจานนี้มักเรียกกันว่าคาถา...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่