Kangkong (อาหารฟิลิปปินส์): Kangkong หรือที่เรียกว่า kangkong chips เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของชาวฟิลิปปินส์ที่ทอดในเทมปุระกรอบที่ทำจากใบผักโขม (*) ที่เรียกว่า kangkong และเคลือบด้วยแป้งที่ทำจากไข่และแป้ง
(*) อันที่จริงของผักโขม เหล่านี้เป็นพืชผักชนิดหนึ่งน้ำ (ชื่อพฤกษศาสตร์: Ipomoea aquatica)
แกงกองกินจุ่มลงในน้ำจิ้มต่างๆ รวมทั้งซอสมายองเนส
สามารถเตรียมอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติได้...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่