Klepon (อาหารชวา): Klepon (ออกเสียงว่า "klé-pone") เป็นเค้กข้าวชวาแบบดั้งเดิมที่ตอนนี้เป็นที่นิยมทั่วประเทศอินโดนีเซียและมาเลเซีย
เป็นเค้กข้าวต้มใส่น้ำตาลปี๊บ (เรียกว่า กุลาจาวาชาวอินโดนีเซีย) แล้วเคลือบด้วยมะพร้าวขูด
Klepon เป็นสีเขียวเพราะปรุงด้วยแป้งที่ทำจากใบเตยหรือใบแดรเซนาซึ่งมักใช้ในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ในภูมิภาคอื่นๆ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่