Liptauer (อาหารสโลวัก): Liptauer เป็นสเปรดรสเผ็ดที่ทำจากนมแพะ นมแกะ ควาร์กหรือริคอตต้า เป็นผลิตภัณฑ์ของอาหารประจำภูมิภาคของสโลวาเกีย (เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Šmirkás รูปแบบของคำในภาษาเยอรมันว่า Schmierkäse ซึ่งแปลว่าเนยแข็ง ออสเตรีย ฮังการี (Liptói túró หรือ Körözött) เซอร์เบีย (Urnebes salata, “ซอส Urnebes”) , โครเอเชีย และอิตาลี (ส่วนใหญ่อยู่ในจังหวัด Trieste)
นิรุกติศาสตร์ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่