Mourouzia (อาหารโมร็อกโก): Mourouzia หรือ mrouzia หรือ m'assal (ตัวอักษร: น้ำผึ้ง) ในราบัตเป็นอาหารจากโมร็อกโกที่ประกอบด้วย tajine รสหวานและเผ็ดด้วยเนื้อแกะหรือเนื้อแกะโรยด้วยอัลมอนด์มักหั่นด้วยลูกเกด
การเตรียมการ: ในโมร็อกโก mrouzia เป็นอาหารดั้งเดิมของงานฉลอง Eid el-Kebir (งานฉลองการบูชายัญ) (*)
มักจะเตรียมแกะหรือลูกแกะที่ฆ่าระหว่างพิธีฉลองเพื่อระลึกถึงการเสียสละของอับราฮัม (**) ของแกะ ด...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่