Taba ng talangka (อาหารฟิลิปปินส์): Taba ng talangka (การออกเสียงภาษาตากาล็อก*: taˈba naŋ talaŋ'ka) หรือที่เรียกง่ายๆ ว่าสาหร่าย (การออกเสียงภาษาตากาล็อก*: ˈalɪgɛ) เป็นแป้งหมักของชาวฟิลิปปินส์ที่ได้มาจากไข่เค็มและสาหร่าย (“ไขมัน”) ” ของปูแดงหรือส้ม) จากปูว่ายน้ำในแม่น้ำหรือปูทะเล (ตะลังกา) ผัดในกระเทียมและแช่ในน้ำมัน มีขายแบบขวดและสามารถรับประทานคู่กับข้าวขาวได้
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่