Villeroi (à la): สำนวน "à la Villeroi" ใช้กับซอสที่ใช้ในการเคลือบองค์ประกอบต่างๆ เรียกว่า "à la Villeroi" ซึ่งชุบขนมปังด้วยไข่และขนมปังครัมบ์แล้วทอด เครื่องใน อาหารทะเลเสียบไม้ ส่วนของปลา ขนมปังหวาน ชิ้นไก่หรือเนื้อแกะที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศ ซอสปีศาจ ฮันเตอร์ หรือเห็ด ฯลฯ
ซอส Villeroi เป็นซอสเยอรมันที่มีไขมันสำหรับ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่