Zigni (อาหารเอริเทรีย): Zigni เป็นสตูว์เอริเทรียและเอธิโอเปียยอดนิยม (เรียกอีกอย่างว่าวัตหรือทิเซบีในภาษา Tigrigna*) ที่ทำจากเนื้อสัตว์ มะเขือเทศ หอมแดง และเบอร์เบเร (ส่วนผสมของเครื่องเทศ) เนื้อสัตว์อาจเป็นเนื้อวัว เนื้อแกะ แพะ หรือไก่ และมักจะวางบนจานอินเจรา แพนเค้กไร้เชื้อหรือขนมปังแฟลตเบรดที่ทำจากแป้งเทฟฟ์
Zigni สามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ จานต้องใช้เวลาค่อนข้างนานแต่...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่