ผลิตภัณฑ์เม็กซิกัน:
หมายเหตุเบื้องต้น: หากต้องการมีภาพประกอบตั้งแต่หนึ่งภาพขึ้นไปและข้อความทั้งหมดของบทความ ให้คลิกลิงก์ไฮเปอร์เท็กซ์ของบทความของผลิตภัณฑ์
- ข้าวโพด: แม้จะมีการแนะนำข้าวสาลีและข้าวในเม็กซิโก แต่แป้งหลักยังคงเป็นข้าวโพดในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ แม้จะรับประทานสดได้ แต่ข้าวโพดส่วนใหญ่จะตากให้แห้ง จากนั้นผสมกับมะนาวและบดเป็นแป้งที่เรียกว่ามาซา (ดู Nixtamalization)
วางนี้ยังใช้...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่