ตะกอน: nm pl. ตะกอนของไวน์หรือตะกอน ก่อนอื่นอย่าสับสนกับความขุ่นและเงินฝาก โดยทั่วไปแล้วไวน์ขุ่นจะถือว่าเป็นข้อบกพร่อง (เว้นแต่จะไม่มีการกรอง) ในขณะที่ไวน์ที่สะสมอยู่มักจะมาจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ (ตะกอน) ซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณภาพของไวน์แต่อย่างใด ยิ่งไปกว่านั้น มันถูกกำจัดโดยการแยกส่วนอย่างง่าย *
* Decanting เป็นการดำเนินการที่ละเอียดอ่อน มีวัตถุประสงค์เพื่อแยกส่วนของเหลวออกจากส่วนที่เป็นของแข็ง กล่าวคือ ไวน์คือ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่