ตัวของไวน์: Locut "ร่างกายของไวน์" ในลักษณะที่ให้ความรู้สึกถึงน้ำหนักของไวน์ในปากเนื่องจากแทนนินและปริมาณแอลกอฮอล์ ดังนั้นการแสดงออกที่มีร่างกาย ในความเป็นจริงการรับรู้ที่เรามีต่อไวน์เกิดจากองค์ประกอบที่มีอยู่ในไวน์ตามความเข้มข้นและความคงอยู่ของไวน์: น้ำตาล แอลกอฮอล์ โพลีแอลกอฮอล์ (โมเลกุลอินทรีย์ที่มีฟังก์ชันของแอลกอฮอล์หลายอย่าง) ความเป็นกรด แทนนิน ความอิ่มตัว แร่ธาตุ
ดังนั้น เมื่อพูดถึงบอดี้ของไวน์ เรากำลังพูดถึงก...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่