จมูกของไวน์: locut ในระหว่างการชิม หากการมองเห็นช่วยให้เราวิเคราะห์สีของไวน์ได้ (ความชัดเจนของสี ความละเอียดอ่อนของฟองสบู่สำหรับสปาร์กลิงไวน์) และหากรสชาติในปากทำให้เราค้นพบรสชาติและความสมดุลของไวน์ , กลิ่นส่งช่อดอกไม้ของเธอ มันคือจมูกของไวน์
กลิ่นเป็นสัมผัสที่เฉียบแหลมที่สุดในประสาทสัมผัสทั้งห้าของเรา ควรทำให้สามารถแยกแยะกลิ่นทั้งหมดที่มีอยู่ในไวน์ได้
การวิเคราะห์กลิ่น (*) นี้ซับซ้อนกว่าการวิเคราะห์ด้วยภาพมาก ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่