กรดสเตียริโดนิก: กรดสเตียริโดนิก (SDA) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ซึ่งบางครั้งเรียกว่ากรดโมร็อคติกและสอดคล้องกับกรด all-cis-Δ6,9,12,15 18:4 มันถูกสังเคราะห์ทางชีวภาพจากกรดα-linolenic ภายใต้การกระทำของ delta-6-desaturase
แหล่งธรรมชาติของกรดไขมันจำเป็นนี้ได้แก่ น้ำมันเมล็ดกัญชง น้ำมันลูกเกดดำ หรือแม้แต่สาหร่ายสไปรูลิน่า ไซยาโนแบคทีเรีย...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่