Saurer: v.tr. คำว่า “เซาเรอร์” คือการทำให้แห้งในควัน (สารอาหาร) เพื่อคงสภาพไว้หลังจากผ่านการกระทำของน้ำเกลือแล้ว
“Sauer” มาจากภาษาดัตช์ soor แปลว่า “แห้ง”
ซาวเออร์แฮร์ริ่ง, แฮม
ปลาเฮอริ่งดอง (หรือ saur)
ดูเพิ่มเติมที่ Saur ภายใต้ Argot de bouche....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่