สารปรุงแต่งรส: โลคัท สารปรุงแต่งรสคือวัตถุเจือปนอาหาร (ดู วัตถุเจือปนอาหาร) มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มรสชาติและ/หรือกลิ่นของอาหาร สารปรุงแต่งรสเรียกอีกอย่างว่า "สารปรุงแต่งรส"
ที่รู้จักกันดีที่สุดคือกลูตาเมต แต่การเติมในจานนั้นขึ้นอยู่กับข้อบังคับของสารเติมแต่ง....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่