หน่วยวัดสำหรับการปรุงอาหาร: หน่วยวัดที่ใช้อธิบายปริมาณในสูตรการทำอาหารจะเปลี่ยนไปตามแต่ละประเทศ
ในฝรั่งเศสและส่วนใหญ่ของทวีปยุโรป ระบบเมตริกถูกใช้ (โดยปกติคือกรัมและตัวคูณสำหรับของแข็งและลิตรและเศษส่วนสำหรับของเหลว) สำหรับสูตรที่ "แม่นยำ" (สูตรขนมบางสูตร จากเชฟชั้นนำ) ส่วนผสมทั้งหมดจะแสดงในรายการ
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่