ซินนามิกอัลดีไฮด์: ซินนามิกอัลดีไฮด์หรือซินนามาลดีไฮด์ (ให้ละเอียดยิ่งขึ้นว่าทรานส์ซินนามาลดีไฮด์) หรือ 3-ฟีนิลโพรพีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ของตระกูลฟีนิลโพรพานอยด์ โดยมีสูตร C9H8O มันเป็นตัวอย่างของอัลดีไฮด์ที่มีกลิ่นหอม
เป็นองค์ประกอบหลักที่มีกลิ่นหอม (90%) ของแก่นอบเชย และพบตามธรรมชาติในลำต้นของต้นอบเชยญวน ต้นการบูร และต้นอบเชยจีน (Casse)
ได้มาจากการสังเคราะห์จากเบนซาลดีไฮด์ C6H5CHO และอะซีตา...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่