การใส่เกลือ: nf การใส่เกลือคือการถนอมอาหารด้วยเกลือ กระบวนการนี้คล้ายกับการใช้น้ำเกลือ แต่ใช้เกลือแห้งแทนน้ำที่มีความเข้มข้นของเกลือสูง เป็นหนึ่งในหลายวิธีในการถนอมอาหารโดยการลดวอเตอร์แอคติวิตี
คำศัพท์สองคำ เกลือ และ เกลือ มีความหมายเหมือนกันโดยมาจากคำกริยาที่จะขาย และคำต่อท้าย -age และ -aison ทั้งสองคำบ่งชี้ถึงการกระทำ
สา...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่