วางเข้ม: locut แป้งสีเข้มใช้สำหรับการเตรียมอาหารคาวหรือหวาน (พาย แฟลน ทาร์ต ฯลฯ)
เรียกกันทั่วไปว่าเปลือกพาย
ใช้สำหรับวางด้านล่างของแม่พิมพ์เพื่อรองรับการเติม
– คำพูดของนักเขียนชาวอเมริกัน จอห์น แฟนเต (พ.ศ. 1909-1983): “ฉันกดกริ่งและมีผู้หญิงคนหนึ่งในผ้ากันเปื้อนของพยาบาลมาเปิดประตู มือของเธอเต็มไปด้วยแป้งและทาร์ทาร์เพสต์ » ในนิยาย Ask the du...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่