Garin (Georges): Georges Garin เป็นพ่อครัวชาวฝรั่งเศส (Nuits-Saint-Georges 1912 - Solliès-Toucas, Var 1979)
เขาปล่อยให้เบอร์กันดีบ้านเกิดของเขาเปิดในปี 1961 ที่ถนนลากรองจ์ในปารีส (เขตที่ 5) ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีชื่อของเขาและได้รับสองดาวในคู่มือมิชลิน ปรมาจารย์ในการฝึกฝนนักเรียนที่ดี (ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือเจอราร์ด เบสซง) เขาปฏิบัติต่อโลกใบเล็กๆ ของนักชิมที่ขยันขันแข็งด้วยล็อบสเตอร์ในชิฟโฟเนดหรือลวกในท่า ปลาเทราท์พอง บราวยาด ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่