โออาซากา: ชีสโออาซากา (สเปน: queso Oaxaca) หรือที่เรียกว่า quesillo เป็นชีสกึ่งแน่นจากเม็กซิโกที่มีต้นกำเนิดในรัฐโออาซากา ต้นกำเนิดชีสโออาซากา: ต้นกำเนิดได้รับการสนับสนุนโดยตำนานที่เป็นที่นิยมว่าในปี พ.ศ. 1885 Leobarda Castellanos García ลูกสาวของผู้ผลิตชีสในตอนนั้นเพิ่งอายุสิบสี่ขวบต้องดูแลเต้าหู้สำหรับชีสในวันนั้น โดยไม่ได้ตั้งใจ เธอลืมปรุงนมเปรี้ยวให้ทันเวลา และพบว่ามันคือ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่