งานเลี้ยง : งานเลี้ยงเป็นมื้ออาหารที่หรูหราหรือเคร่งขรึม ซึ่งรวบรวมแขกจำนวนมากในโอกาสงานเลี้ยงหรืองานสำคัญในชีวิตทางสังคมหรือการเมือง คำซึ่งมีมาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่สิบสี่มาจากภาษาอิตาลี bancetoความหมาย "ม้านั่งน้อย" ที่แขกนั่ง
– หน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์และคุณธรรมของพลเมืองของงานเลี้ยง: ในช่วงต้นของประวัติศาสตร์ของมนุษย์ ความคิดเรื่องอาหารร่วมกันกลายเป็นสับสนกับพิธีกรรมเวทมนตร์: บุคคลต้องคืนดีกับพลังลึกลับของธรรมชาติจึงจะมีความสุข ในการตามล่า ; ด้วยการกินสัตว์ที่พวกเขาฆ่าร่วมกับสหายของเขา เขาได้สร้างความแข็งแกร่งทางร่างกายและจิตใจของเขาขึ้นใหม่ การบูชายัญของชาวกรีกตามมาด้วยงานเลี้ยง: เนื้อย่าง แบ่งกันระหว่างผู้ช่วยและกินตรงจุด ไม่ไกลจากแท่นบูชา ในบริบทนี้ งานเลี้ยงเป็นการแสดงความสามัคคีที่สำคัญมาก ความหมายที่เราพบในงานเลี้ยงของคริสเตียนกลุ่มแรก ในสมัยกรีกโบราณยังมีงานเลี้ยงระหว่างผู้ชาย ซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดนับการอภิปรายเชิงปรัชญา เกมกระดานและเพลง เพลโตกล่าวถึงเรื่องนี้ในการประชุมสัมมนา
งานเลี้ยงของพลเมืองยังถือกำเนิดขึ้นในหมู่ชาวกรีกโดยมีจุดประสงค์เพื่อเป็นเกียรติแก่ความทรงจำของคนโบราณ: "อาหารของเมือง" เหล่านี้ซึ่งมีลักษณะเป็นพิธีการถูกนำมารวมกันภายในรั้วของพลเมืองที่ได้รับการเลือกตั้งในไพรทาเนียมซึ่งแต่งกายด้วยชุดสีขาวและสวมมงกุฎด้วย ดอกไม้. .
– เอิกเกริกและงานเฉลิมฉลองในที่สาธารณะ กับชาวโรมันที่งานเลี้ยงกลายเป็นโอกาสที่จะแสดงความหรูหราโอ่อ่า จากนั้นในสมัยชาร์ลมาญ ก็เป็นธรรมเนียมที่ข้าราชบริพารจะจัดงานเลี้ยงให้เจ้านายของเขาอย่างน้อยปีละครั้ง ขบวนพาเหรดและการตกแต่งเป็นกฎ เทศบาลได้จัดงานเลี้ยงทุกครั้งที่มีการจัดงานซึ่งนำประชาชนและอธิปไตยมารวมกัน ในปี ค.ศ. 1571 เมืองปารีสได้เฉลิมฉลองการเข้ามาของเอลิซาเบธแห่งออสเตรียในเมืองหลวงด้วยงานเลี้ยงอันโอ่อ่า ซึ่งปรากฏอยู่ในเมนู อำนาจของวาฬและการเมือง งานเลี้ยงย่อมควบคู่ไปกับจุดมุ่งหมายทางการเมืองอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เมื่อพระเจ้าหลุยส์ที่ XNUMX ทรงปฏิบัติต่อข้าราชบริพารหลายร้อยคนในสวนแวร์ซาย พระองค์ทรงพยายามแสดงอำนาจเหนือสิ่งอื่นใด ต่อมา Talleyrand ผู้ซึ่งนำศิลปะการทำอาหารมาใช้ในการทูต กล่าวกับ Louis XVIII: “ท่านครับ ฉันต้องการกระทะมากกว่าคำแนะนำ งานเลี้ยงกลายเป็นเครื่องมือของการเมืองภายใน ภายใต้ Louis-Philippe Guizot ระงับสิทธิ์ในการจัดประชุมสาธารณะเพื่อจุดประสงค์ทางการเมือง ผู้มีสิทธิเลือกตั้งก็มารวมตัวกันที่งานเลี้ยง รัฐมนตรีจบลงด้วยการห้ามพวกเขา แต่สายเกินไป ว่ากันว่ากษัตริย์มั่นใจจะประกาศว่า: “ชาวปารีสจะไม่แลกบัลลังก์เพื่อจัดเลี้ยง »
– งานเลี้ยงและสาธารณรัฐ. เมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 1889 งานเลี้ยงของรัฐบาลสาธารณรัฐภายใต้การนำของซาดี การ์โนต์ ได้นำนายกเทศมนตรีของฝรั่งเศสทั้งหมดมารวมกันที่ Palais de l'Industrie ในกรุงปารีส เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 22 ปีการบุกโจมตีที่ บาสตีย์. Émile Loubet นำแนวคิดนี้ไปใช้ใน "งานเลี้ยงของนายกเทศมนตรี" ที่มีชื่อเสียงเมื่อวันที่ 1900 กันยายน XNUMX ฟิเลส์ de เนื้อวัว ในเบลล์วิว ความอุตสาหะ ลูกเป็ดเรือน พูลเลท จากเบรสและบัตรลงคะแนนจาก ไก่ฟ้า ปรากฏบนเมนูซึ่งวางแผนที่จะรื้อฟื้นจิตวิญญาณสาธารณรัฐของสมาชิกสภาเมืองของประเทศ: นายกเทศมนตรี 22 คนได้รับเชิญไปที่สวน Tuileries ภายใต้เต็นท์ที่สร้างขึ้นสำหรับโอกาสนี้และเสิร์ฟโดยพนักงานเสิร์ฟของ Potel และ Chabot ที่หมุนเวียนจักรยานไปตาม โต๊ะ 295 กม. วันนี้ 7 กรกฎาคม งานเลี้ยงของพรรครีพับลิกันจำนวนมากยังคงจัดขึ้นที่ฝรั่งเศส
ดูเพิ่มเติม งานเลี้ยง ภายใต้คำแสลงปาก
ซื้อหนังสือของคุณ “The Banquet” โดย Plato ที่นี่: