Edamame
ถั่วแระญี่ปุ่น (อาหารเอเชีย): ถั่วแระญี่ปุ่น (枝豆) เป็นการเตรียมถั่วเหลืองที่ยังไม่สุก (ยังคงเป็นสีเขียว) ซึ่งมีต้นกำเนิดจากตะวันออกไกล มีการบริโภคโดยเฉพาะในจีน เกาหลี และญี่ปุ่น ในประเทศจีน ถั่วเหล่านี้เรียกว่า máodòu ( จีน: 毛豆; พินอิน: máodòu อย่างแท้จริง “ถั่วขน”); พวกเขายังรับประทานในประเทศเกาหลีโดยเรียกตามชื่อภาษาญี่ปุ่น (เกาหลี: EVEAT 마메 ทับศัพท์: เอดามาเมะ) และในฮาวาย ถั่วเหล่านี้...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่