พริกไทย Pequin: พริกไทย Pequin (หรือ piquín) เป็นพันธุ์ของพริกขี้หนูที่ใช้กันทั่วไปเป็นเครื่องเทศ พริก Pequin นั้นร้อนมาก มักจะร้อนกว่าพริกฮาลาเปญอสในระดับ Scoville ถึง 5-8 เท่า (30-000 หน่วย) รสชาติถูกอธิบายว่าเป็นเลมอน รมควัน (หากบ่มด้วยควันไม้) และถั่ว จำแนกตามอนุกรมวิธานของมันอยู่ในความหลากหลายของชนิด gabriusculum Capsicum annuum, (วงศ์ Solanaceae) I'...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่