pinard : นาโนเมตร หาเรื่อง (คำที่มาจาก ปิโนซึ่งเป็นที่นิยมในปลายศตวรรษที่ XNUMX โดยกองทัพ) Pinard เป็นคำที่ได้รับความนิยมซึ่งเป็นหนึ่งในคำที่ใช้บ่อยที่สุดซึ่งกำหนดไวน์ธรรมดา ที่มาของชื่อนี้จะผันผวนระหว่างภาษากรีก Pino ซึ่งหมายถึงการดื่มหรือค่อนข้างจะกล่าวถึง Jean Pinard ผู้ซึ่งในศตวรรษที่ 1935 เป็นผู้ปลูกองุ่นในอุดมคติสำหรับชาวเบอร์กันดี เราจะเอนเอียงไปที่การตีความที่สาม อนุพันธ์ของปิโนต์ (พันธุ์องุ่นเบอร์กันดี) หรือปิโนเปลี่ยนเป็นพินาร์ดเมื่อปลายศตวรรษที่ XNUMX มันจะเข้าสู่ภาษาในชีวิตประจำวันอย่างเป็นทางการและในพจนานุกรมของ French Academy ในปี XNUMX
แต่ช่วงเวลาแห่งความรุ่งโรจน์คือมหาสงคราม (พ.ศ. 1914-1918) แม้ว่าจะพังยับเยินด้วยอีกคำหนึ่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากด้านหน้า: พิเครตที่มีชื่อเสียง (พาดพิงถึงไอฉุนของกรดพิคริกที่ปล่อยออกมาจากเปลือกหอย) ตลอดช่วงสงครามนี้ พินาร์ดเป็นเพื่อนคู่ชีพที่ซื่อสัตย์ที่สุดของชายขนดก จนต้องโกนด้วยเหล้าเพราะขาดน้ำ มีกี่คนที่บุกโจมตีบ่อยครั้งจนตายโดยมีสหายที่คอยปลอบประโลมไม่ขาดสายนี้? ตัวเลขพูดสำหรับตัวเอง ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 1914 ทางตอนใต้ซึ่งกำลัง "ต่อสู้" กับการผลิตไวน์เกินขนาดเรื้อรังกำลังจะจัดหาทหาร 200.000 hl ให้กับกองทัพ ซึ่งเป็นตัวเลขที่เพิ่มขึ้นเป็น 6 ล้าน hl ในปี 1916 จากนั้นเป็น 12 ล้าน hl ในปี 1917 ดังนั้น ไตรมาสที่มีชื่อเสียงของ ทหารในปี 1914* จะเป็น 50 cl ในปี 1916 จากนั้นจะเพิ่มเป็น 75 cl ในปี 1917
เพื่อให้เข้าใจยุคสมัยได้ดีขึ้น คุณควรจะสามารถฟังบทร้องที่มีชื่อเสียงของหนึ่งในเพลงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากแนวหน้าได้: จงดื่มเหล้าให้มีอายุยืนยาว โดย Louis Bousquet และ Georges Picquet ด้วยถ้อยคำที่คมคาย: ไวน์เป็นน้ำกากส่า มันไปที่ไหนก็รู้สึกดี เอาเลย เติมเต็มไตรมาสของฉัน ไวน์อายุยืน! พินาร์ดจงเจริญ!
สำหรับรหัสของทหารปืนใหญ่ในแง่ของเหล้านี้ ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้แล้ว: 75 เท่ากับปืนใหญ่ 105 ไพน์; ศาล 121 แห่ง ไวน์บริสุทธิ์หนึ่งลิตร ไวน์เปียกหนึ่งลิตรยาว 120 ลิตรเห็นได้ชัดว่ามีชาวเยอรมันที่ปลายอีกด้านหนึ่งซึ่งต้องล้างสาย Verdun ของพวกเขา แม้แต่จอมพล Joffre ซึ่งให้เราจำได้ว่าเป็นลูกชายของคูเปอร์จาก Rivesaltes ก็พูดถึงนายพล Pinard เพื่อสนับสนุนขวัญกำลังใจของกองทหารของเขา ในที่สุด ในชัยชนะ Madelon เข้ายึดครอง: Madelon เติมแก้วของฉันและร้องเพลงกับ Poilus เราชนะสงคราม คุณคิดว่าเราได้พวกเขา! มาเดลอน อ่า! เทเครื่องดื่มออก และเหนือสิ่งอื่นใด อย่าใส่น้ำลงไป เป็นการฉลองชัยชนะ Joffre, Foch และ Clémenceau
คุณพ่อพินาร์ดจึงกลายเป็นคุณพ่อแห่งชัยชนะในปี 1918 ในที่สุด ในฐานะบทส่งท้าย ขอให้เรากล่าวถึงความเคลื่อนไหวของความคิดเห็นซึ่งต้องการให้มีบทบาทในการกำหนดชัยชนะ พินาร์ดถูกอ้างถึงตามลำดับของประเทศ
* ไตรมาสที่มีชื่อเสียงนี้อ้างถึงโดยกวีผู้ยิ่งใหญ่ Guillaume Apollinaire (ซึ่งเสียชีวิตไม่กี่วันก่อนการสงบศึก) ใน Calligrammes ที่ตีพิมพ์ในปี 1918: ฉันชอบคุณ เพื่อปลอบโยนฉัน เศษเสี้ยวของปินาด ซึ่งทำให้ความแตกต่างมากมายระหว่างเรากับ Boches