กราแตงมันฝรั่งหรือมันฝรั่ง à la dauphinoise เป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีแหล่งกำเนิด Dauphinois ทำจากมันฝรั่งและครีมสด จานนี้เป็นที่รู้จักในอเมริกาเหนือว่า "มันฝรั่งสไตล์โอกราแตง" (สหรัฐอเมริกาและแคนาดาที่พูดภาษาอังกฤษ) หรือ "มันฝรั่งโอกราแตง" (แคนาดาที่พูดภาษาฝรั่งเศส)
Gratin dauphinois คือ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่