กาเล็ตต์ (ขนมอบ): กาเล็ตต์คือเค้กทรงกลมแบน เนื้อหาที่เก่าแก่ที่สุดในการเตรียมขนมอบ อันที่จริงแพนเค้กมีอายุตั้งแต่ยุคหินใหม่เมื่อโจ๊กปรุง (บรรพบุรุษของแป้งแพนเค้ก) ของซีเรียลโดยทาลงบนหินร้อน
แม้กระทั่งทุกวันนี้ แพนเค้กก็ยังทำจากมันฝรั่ง (สับละเอียดหรือบดละเอียด) หรือซีเรียล (ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวฟ่าง)
ใน Brittany, Lower Normandy และ Vendée แพนเค้กคือ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่