จักรพรรดิ: สำนวน "à l'imperiale" ถูกนำมาใช้ในอาหารคลาสสิกกับอาหารชั้นสูงคลาสสิกต่างๆ รวมถึงปาเตสัตว์ปีกที่เชื่อมโยงกับมันสำปะหลัง ตกแต่งด้วยเกี๊ยว หงอนไก่และไต และถั่ว และเชอร์วิล การเตรียมปลาหลายชนิด ( ปลาโซล ปลาเทราท์) ตกแต่งด้วยหางกั้ง น้ำมิลต์ลวก และจูเลียนเห็ดทรัฟเฟิล หรือแม้แต่อาหารสัตว์ปีกที่ปรุงด้วยฟัวกราส์ชิ้นและทรัฟเฟิล....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่