Bâtarde (ซอส): ซอสลูกครึ่งเป็นซอสสีขาวและหนาจึงเคลือบด้วยเนย, ไข่, แป้ง, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยและตกแต่งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรชั้นดี
เป็นซอสที่มาพร้อมกับผักนึ่งและปลา
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่