เปลือก (ขนมอบ): เปลือกคือการเตรียมแป้งเมอแรงค์ ความคืบหน้าหรือความสำเร็จ ใช้ทำขนมเปอตี-โฟร์หรือเค้ก
เปลือกหอยขนาดเล็กสี่ชิ้นถูกผนึกสองต่อสองด้วยแยมผิวส้ม บัตเตอร์ครีมรส หรือครีมเกาลัด จากนั้นจึงเคลือบด้วยฟองดอง
เมอแรงค์รวมกันเป็นคู่กับครีมพราลีน วิปครีม หรือไอศกรีม
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่