Royale (à la): คำว่า "à la Royale" ใช้ในอาหารคลาสสิกสำหรับน้ำซุปที่ปรุงด้วย Royale แต่ยังรวมถึงการเตรียมการต่างๆที่ประกอบด้วยเครื่องปรุงที่ละเอียดอ่อนและประณีต
ปลาอาลารอแยลลวกและเสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยเกี๊ยว เห็ด หอยนางรมลวก และทรัฟเฟิล พร้อมซอสมูสลีน
สัตว์ปีก à la Royale ลวกและตกแต่งด้วยเกี๊ยวและเห็ด บางครั้งก็มีฟัวกราส์ escalopes; เคลือบด้วยซอส...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่