Wat (อาหารเอธิโอเปียและเอริเทรีย): Wat (หรือเปียก) หรือที่เรียกว่า tsebhi ใน Tigrigna (*) เป็นสตูว์ประเภทหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในเอธิโอเปียและเอริเทรีย
มักมาจากพืชตระกูลถั่ว ผักหรือเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ เนื้อวัว หรือเนื้อแกะ และไข่ลวก ทุกอย่างปรุงรสด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศและเนย หรือเบอร์เบเร (พริกป่น)
วัดจะเสิร์ฟบนอินเจรา แพนเค้กที่ทำจากแป้งเทฟฟ์ ซีเรียลจากร้าน Hauts-Pl...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่