สตูฟาตู: เมนูพิเศษของชาวคอร์ซิกา สตูฟาตูคือสตูว์เนื้อวัวตุ๋น (ส่วนซี่โครง) และเนื้อหมูสไตล์คอร์ซิกา (ส่วนต้นขา ไหล่ หรือเนื้อซี่โครง) แฮมดิบคอร์ซิการมควัน หัวหอมขนาดกลาง กระเทียม มะเขือเทศ ไวน์ขาวสไตล์คอร์ซิกา น้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมพาสต้า ชีสขูด (พาร์เมซานและเอดัมผสมกัน) ผักชีฝรั่ง ใบกระวาน สมุนไพรจาก maquis และเครื่องปรุงรส บทความที่เกี่ยวข้อง:Stufato alla pavesane
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่