มงกุฎ: มงกุฎเป็นวิธีการนำเสนออาหารปรุงแต่งรสหวานหรือเผ็ดบางอย่าง ปรุงในแม่พิมพ์ซาวาริน ทำเป็นรูปทรงตามขอบ (โดยเฉพาะข้าว) หรือจัดเรียงเป็นวงกลม
ศูนย์ส่วนใหญ่มักจะประดับประดา คำว่า "ผ้าโพกหัว" หรือ "เส้นขอบ" ก็ใช้เช่นกัน
Brioches และขนมปังยังได้รับการขึ้นรูปมงกุฎและมีชื่อนี้ในการค้าขายเบเกอรี่
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่