การเตรียม: Kenkey เตรียมด้วยเมล็ดข้าวโพดแห้งที่แช่ในน้ำเป็นเวลาสามวันเพื่อให้นิ่มและหมัก ล้างแล้วจะถูกส่งไปที่โรงสี (*) เพื่อบดและเปลี่ยนเป็นแป้ง หมักแป้งแล้ว...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่