Wallenbergare (อาหารสวีเดน): Wallenbergare เป็นอาหารสวีเดนโดยทั่วไปประกอบด้วยเนื้อลูกวัวสับ ครีมสด ไข่แดง และเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มหรือบด แยมลิงกอนเบอร์รี่ และถั่ว
มีทฤษฎีต่างๆ เกี่ยวกับที่มาของสูตรนี้ มักจะให้เครดิตกับ Julius Carlsson (1898-1976) หัวหน้าพ่อครัวที่ร้านอาหาร Cecil บน Norrmalm ในสตอกโฮล์ม
Le ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่