การหมักในถังปิด: ตั๊กแตนตำข้าว การหมักในถังปิดเป็นกระบวนการที่เรียกว่า Charmat ซึ่งตั้งชื่อตามนักประดิษฐ์ มีข้อดีคือประหยัด
การหมักไม่ได้ทำในขวด * เป็นเวลานานหลายเดือนเช่นเดียวกับวิธีแชมเปญ (หรือแบบดั้งเดิม) แต่ในถังปิดแบบพิเศษ
การหมักในถังปิดในปัจจุบันทำให้ 40% ของสปาร์กลิงไวน์ (สปาร์กลิงไวน์) ที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าขนาดกลาง
* ดู : การหมักในขวด ....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่