แช่ การแช่: นาโนเมตร การแช่เป็นขั้นตอนที่เสร็จสิ้นขั้นตอนการระบายน้ำของชีส ซึ่งช่วยให้สามารถฝังตัวของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ได้ การทำให้แห้งยังช่วยลดปริมาณน้ำในผลิตภัณฑ์และสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 3 วันที่ 14-16°C (โดยมีความชื้นสัมพัทธ์ 75 ถึง 85%).... สวัสดี, คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้ การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่ ชื่อผู้ใช้หรือที่อยู่อีเมล รหัสผ่าน จำฉันไว้ ลืมรหัสผ่าน