ไส้กรอกลียง
Saucisson de Lyon: Saucisson de Lyon (หรือไส้กรอก lyonnais) เป็นไส้กรอกแห้งขนาดใหญ่พิเศษของเมืองลียง (ฝรั่งเศส) ลักษณะ: ไส้กรอกมีอยู่ในลียงมาหลายพันปีแล้ว โดยสูตรนี้วันนี้มีขึ้นตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1830 แต่เดิมประกอบด้วยเนื้อสัตว์หลายชนิดนอกเหนือจากหมูติดมันรวมถึงลา (มากถึงหนึ่งในสี่) แต่อันนี้ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่