ในฝรั่งเศส: ครีม "ดับเบิ้ล" มีความหมายเหมือนกันกับ "หนา" คือ ครีมแฟรช อย่างน้อย 30% (ครีมนี้ผ่านการหมักแลคติค)
"ดับเบิ้ลครีม" เป็นคำที่ใช้เรียกชีสหรือชีสชนิดพิเศษที่มีไขมัน ≥ 60% ถึง < 75% และ Triple Cream ≥ 75%
ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์: The...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่