เบรอตง: เบรอตงเป็นชิ้นส่วนประกอบที่ทำจากบิสกิตอัลมอนด์ เคลือบด้วยฟองดองที่มีสีต่างๆ และตกแต่งด้วยฟองดอง ซ้อนทับในปิรามิด ซึ่งเดิมใช้สำหรับตกแต่งบุฟเฟ่ต์ขนาดใหญ่
เค้กเบรอตงยังเป็นบิสกิตกลมหนาพอสมควร อุดมไปด้วยเนยกึ่งเค็มและไข่แดง สีทองกับไข่และลายด้วยไม้กางเขน สามารถขึ้นรูปเป็นกระสวยได้
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่