แฮมสัตว์ปีกเป็น charcuterie ที่ปรุงจากไก่เลี้ยงปล่อยขนาดใหญ่หรือไก่เปิดที่แกะกระดูกและยัดไส้ (ไส้กาแลนไทน์ ฟัวกราส์ แฮมประเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ชีส Comté เก่า ฯลฯ) กับกระดูกที่เก็บรักษาไว้ที่ต้นขาเพื่อทำแขนเสื้อ
Ardèche ham เป็นแฮมที่ปรุงสุกจาก Ardèche (ภูมิภาคทางตอนใต้ของ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่