Smashburger: Smashburger เป็นแฮมเบอร์เกอร์ที่มีการปรุงเนื้อบดบนจานที่ให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงมาก […]
อภิธานศัพท์การทำอาหาร
Karpatka (อาหารโปแลนด์)
Karpatka (อาหารโปแลนด์): Karpatka เป็นพายครีมของโปแลนด์ พาย karpatka (การออกเสียงภาษาโปแลนด์: [karˈpatka]) […]
Kipper (อาหารอังกฤษ)
Kipper (อาหารอังกฤษ): Kipper (หรือที่เรียกว่าปลาเฮอริ่งแดง) เป็นวิธีการเตรียมและถนอมปลา (โดยปกติ […]
พาสเซอรีน
Passereau: nm (คำที่มาจากภาษาละติน passer, eris “sparrow”) คำว่า “นกกระจอก” มีความหมายหลายประการ […]
คุกกี้นิวตัน (อาหารอเมริกัน)
คุกกี้นิวตัน (อาหารอเมริกัน): คุกกี้นิวตันเป็นเวอร์ชันเครื่องหมายการค้าโดย Nabisco ของคุกกี้สอดไส้แป้ง […]
Tomahawk
Tomahawk: nm (คำภาษาอังกฤษ จากภาษาของกลุ่ม Algonquin) โทมาฮอว์กเป็นขวานสงครามที่ใช้ […]
สัตว์เคี้ยวเอื้อง – รายชื่อสัตว์เคี้ยวเอื้อง
สัตว์เคี้ยวเอื้อง – รายชื่อสัตว์เคี้ยวเอื้อง: คำจำกัดความเดิมของสัตว์เคี้ยวเอื้องและวิธีการเคี้ยวเอื้อง: The […]
Kassler (อาหารอัลเซเชี่ยน)
Kassler (อาหารอัลเซเชี่ยน): Kassler เป็นคำอัลเซเชี่ยนซึ่งหมายถึงเนื้อส่วนที่บางที่สุดและ […]
มื้ออาหารของมาร์แคร์
มื้ออาหารมาร์แซร์: ปัจจุบัน อาหารมาร์แคร์อันโด่งดัง (*) ได้กลายเป็นเมนูดั้งเดิมที่เสิร์ฟในโรงแรมสไตล์ฟาร์มของโรงแรมโอต-โวจส์ […]
Pljeskavica (อาหารเซอร์เบีย)
Pljeskavica (อาหารเซอร์เบีย): Pljeskavica (ในภาษาเซอร์เบียซีริลลิก пљескавица) เป็นแฮมเบอร์เกอร์ของชาวเซอร์เบียที่ถือเป็นอาหารประจำชาติ ที่นั่น […]
Ćevapi (อาหารบอลข่าน)
Ćevapi (อาหารบอลข่าน): ćevapi ([ʨɛ'va:pi]) หรือ ćevapčići (ในภาษาบอสเนีย: ćevapi; ในสโลวีเนีย: čevapčiči; […]
Skioufichta (อาหารเครตัน)
Skioufichta (อาหารเครตัน): Skioufichta เป็นพาสต้าทำมือแบบดั้งเดิมของชาวเครตัน พวกเขาทำจากแป้ง […]
วันที่ทะเล
หอยแมลงภู่อินทผลัม: หอยแมลงภู่ (หรือ lithophage, ตีนไก่ หรือ หอยแมลงภู่หอยแมลงภู่) (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lithophaga lithophaga) คือ […]
Masourakia (อาหารกรีก)
Masourakia (อาหารกรีก): Masourakia เป็นของหวานกรีกแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดมาจากเกาะ Chios ในทะเลอีเจียน ที่นั่น […]
Youvetsi (อาหารกรีก)
Youvetsi (อาหารกรีก): Youvetsi (หรือ giouvetsi หรือ yiouvetsi; จากภาษาตุรกี güveç) เป็นอาหารกรีกที่ทำจากเนื้อแกะ […]
Patsavouropita (อาหารกรีก)
Patsavouropita (อาหารกรีก): Patsavouropita เป็นพายรสเผ็ดสไตล์กรีกดั้งเดิมที่ทำจากแป้งฟิลโลและ […]
Mermizeli (อาหารกรีก)
Mermizeli (อาหารกรีก): สลัดผสมคาลิมเนียนนี้ใช้เป็นฐานของเมล็ดข้าวบาร์เลย์กลมๆ ในท้องถิ่นที่เรียกว่า krithini […]
Kanelbulle (อาหารสวีเดน)
Kanelbulle (อาหารสวีเดน): Kanelbulle (บางครั้งเรียกว่า kanelbullar ซึ่งแปลได้ว่า “ขนมปังอบเชย”) […]
Bouyiourdi (อาหารกรีก)
Bouyiourdi (อาหารกรีก): Bouyiourdi (ในภาษากรีก: Μπουγιουρντί) หรือ bouyourdi เป็นอาหารจานเรียกน้ำย่อยหรือเป็นส่วนหนึ่งของ […]
คาคาเวีย (อาหารกรีก)
Kakavia (อาหารกรีก): Kakavia (กรีก: κακαβιά) เป็นซุปปลากรีก ชื่อของมันมา […]
Tarhana (อาหารตะวันออกกลาง)
ทาฮานา (อาหารตะวันออกกลาง): ทาฮานาเป็นส่วนผสมอาหารแห้ง ทำจากส่วนผสมหมักซีเรียลและ […]
น้ำซุปข้นมะเขือเทศ
มะเขือเทศบด: มะเขือเทศบดเป็นของเหลวข้นที่ทำโดยการปรุงและสะเด็ดน้ำมะเขือเทศ […]
Kontosouvli (อาหารกรีก)
Kontosouvli (อาหารกรีก): Pork kontosouvli (หมูเรียกว่า "xoirino" ในภาษากรีก) เป็นอาหารพิเศษ […]
โกนน้ำแข็ง
น้ำแข็งไส: ดูน้ำแข็งไสฮาวาย…. สวัสดี คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ […]
เดอะ บอร์เดเลซ แลมเพรย์
แลมเพรย์สไตล์บอร์กโดซ์: แลมเพรย์สไตล์บอร์กโดซ์เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารอากีแตน พวกเขาคือ […]
Machbous (อาหารกาตาร์)
Machbous (อาหารกาตาร์): Machbous หรือ makbūs หรือ machbūs (مكبوس / مچبوس ในอ่าวเปอร์เซีย ออกเสียงว่า: [mɑtʃˈbuːs]) […]
Astakomakaronada (อาหารกรีก)
Astakomakronada (อาหารกรีก): Astakomakronada เป็นอาหารพิเศษเฉพาะของอาหารกรีก เหล่านี้คือพาสต้า โดยปกติแล้ว […]
โดโกนอน
Dokonon (อาหารแคริบเบียน): Dokonon (เรียกอีกอย่างว่า Doukan Duckunoo หรือ Duckanoo ในหมู่เกาะแคริบเบียน) เป็น […]
ปูต็อก (อาหารฟิลิปปินส์)
ปูต็อก (อาหารฟิลิปปินส์): ปูต็อกหรือขนมปังดาวคือขนมปังฟิลิปปินส์เนื้อแน่นที่ทำจาก […]
Pinagong (อาหารฟิลิปปินส์)
ปีนากอง (อาหารฟิลิปปินส์): ปีนากองเป็นโรลเนื้อแน่นจากฟิลิปปินส์ ทำจากแป้งอเนกประสงค์ […]